Mis on shiitake seened?
Ehk tead seeni.See seen on söödav ja maitsev.Seda saab kasutada mitmesugustes roogades ja seda on lihtne leida kohalikest toidupoodidest.Võib-olla te ei tea seente kasulikkust tervisele.
Lentinus edodes on pärit Jaapani, Lõuna-Korea ja Hiina mägedest ning kasvavad langenud puudel.Liigil on pikk kasutuskogemus kogu Ida-Aasias ning metsikuid palsami seeni kogutakse toiduks ja traditsioonilisteks ravimiteks.Umbes 1000–1200 aastat tagasi hakkasid hiinlased seeni kasvatama ja teavad, kas seened on taliseened või seened.
Shiitake seen on madala kalorsusega kvaliteetsete kiudainete, valkude ja süsivesikute allikas.Healthline’i andmetel sisaldavad vaid neli kuivatatud seent 2-grammist kiudaineid ning suurt hulka muid vitamiine ja mineraalaineid, sealhulgas riboflaviini, niatsiini, vaske, mangaani, tsinki, seleeni, foolhapet, D-vitamiini, B5-vitamiini ja B6-vitamiini.
milleks shiitake seente ekstrakt hea on?
Shiitake seente ekstrakt toetab tervet immuunsüsteemi, korralikku maksatalitlust, tervet veresuhkru taset ja soodustab südame-veresoonkonna tervist.Arvatakse, et traditsiooniline hiina meditsiin pikendab eluiga ja parandab vereringet.Uuringud on näidanud, et lentinaan, shiitake seentes sisalduv polüsahhariid, on paljulubav immunoteraapia vahendina ja eritadeniin, shiitake koostises sisalduv ühend, alandab mõnes uuringus kolesterooli.Shiitake’i on selle eeliste kogemiseks kõige parem kasutada pikemas perspektiivis.
Shiitake seene ekstrakti pulber
Postitusaeg: 11.02.2022