shiitake seente ekstrakt Lentinani pulber 30-50%

Sissejuhatus:
Seda nimetatakse ka talveseenteks lentinus edodes.Shiitake on Hiinas kuulus traditsiooniline söögiseen.See on maailma vanim käsitsitöö tehas.Rikkaliku toitumise ja kõrrelise maitse eelistega shiitake peetakse seente kuningaks, see sisaldab aminohappeid, sh isoleutsiini, lüsiini, fenüülalaniini, metioniini, treoniini, valiini inimorganismile, sisaldab ka vitamiini B1, B2, PP ja mineraalaineid soola.Meie shiitake pulbris kasutatakse kvaliteetseid puuvilju ja reaktiivveski kaudu toatemperatuurist 5–10 kraadi madalamal olekus, et säilitada toote täielik mõju ja tõhusa komponendi aktiivsus, sisaldab shiittake lahustuvat värsket materjali, see võib olla kasutatakse toidulisandina, aroomikomponent on lentione, mis laguneb shiitake happe toimel.